2025年生猪市场“缺猪猛涨”特征与黄金期分析一、市场动态与价格走势短期暴涨行情‌2025年3月12日全国猪价呈现大面积上涨，24个省份价格攀升，标猪出栏价达7.9-8.4元/斤，养殖端控量出栏导致屠宰企业收购难度加大，市场出现阶段性“缺猪”现象‌。北方地区看涨情绪升温，叠加二次育肥补栏支撑，推动猪价进入震荡上行周期‌。此外，2024年底至2025年初的猪价已突破历史高位，自繁自养头均盈利达...

《中共中央国务院关于进一步深化农村改革扎实推进乡村全面振兴的意见》，即2025年中央一号文件（以下简称“文件”）正式发布。文件围绕深化农村改革、推进乡村全面振兴，对“三农”工作进行系统部署，为当下及未来一段时期的“三农”工作明确方向。其中诸多内容与畜牧养殖行业紧密相关，对养猪人而言，释放出一系列关键信号。　　一、稳产能、保安全、促转型　　1、稳定生猪产能　　养猪业作为农业的关键一环，其稳定发...

2025年畜禽产品兽药残留监控计划一、抽样和检测的总体要求（一）各地要根据实际情况确定抽样畜禽产品种类及检测药物品种，重点对此前抽样检测不符合规定、日常监管发现问题、投诉举报较多、舆情关注度高的养殖主体和动物产品开展兽药残留检测抽样。（二）抽样应严格执行《官方取样程序》和《抽样和检测技术操作要点》（由中监所另发），并按要求填写信息。（三）畜禽产品样品原则上应从动物养殖和屠宰环节抽取。牛奶样品...